El concepto del American 50’s Restaurant ha llegado a gran parte del territorio español de la mano de Tommy Mel’s.

Madrid, 5 de junio de 2014

Tommy Mel’s continúa en pleno proceso de expansión nacional. La cadena ha implementado su concepto en gran parte del territorio español, inaugurando cinco nuevos American 50’s Restaurant a lo largo del último mes y medio. La enseña, que inició su expansión con el modelo de franquicia en 2011, cuenta actualmente con 36 establecimientos, 27 franquicias de restaurantes y 9 propios.

La empresa sigue fomentando la creación de empleo. Estas nuevas aperturas han supuesto la incorporación de 130 personas al mundo laboral. Actualmente Tommy Mel’s cuenta con más de 900 empleados, y es una de las empresas de referencia que fomentará la creación de empleo en 2014.

El concepto Tommy Mel’s ha tenido una gran acogida en el país, tanto para inversores como para el público final. A lo largo de estos años, la cadena se ha consolidado como marca de referencia en el sector, reafirmando su liderazgo mediante la apertura hace unas semanas de su flagship restaurant en la Gran Vía Madrileña, con un local de más de 700 m2 y capacidad para 240 comensales.

La franquicia Tommy Mel’s ha desarrollado una cuidada estrategia de expansión, eligiendo minuciosamente los emplazamientos de los locales. Se han llevado a cabo aperturas en zonas de alto tránsito peatonal y centros comerciales de las principales ciudades y zonas turísticas con una población mínima de 100.000 habitantes.

Durante el presente año, ha inaugurado su primer establecimiento en Guadalajara (C.C. Ferial Plaza), su segundo en Murcia (C.C. Nueva Condomina) y su quinto restaurante en la Comunidad Valenciana (C.C. Aqua Multiespacio), fortaleciendo su presencia en el área mediterránea. La marca también sigue abriendo en la capital, donde ha inaugurado dos nuevos restaurantes, uno de ellos en el emblemático Broadway Madrileño y el otro en el C.C. Parquesur.

Tommy Mel’s, franquicia de american diner, celebra el Día Nacional del Celíaco en sus 36 restaurantes con una promoción a través de la que se le regalará el postre a los clientes que consuman productos de la carta sin gluten.

La cadena de franquicias de restaurantes sigue trabajando para fomentar una integración social plena con los celíacos, incluyendo productos sin gluten en su carta y sumándose a las iniciativas que ayuden a colaborar con las personas que sufren esta intolerancia.

En su carta apta para celiacos se pueden encontrar platos principales entre los que destacan  diversas hamburguesas, sándwiches y sides como las “Plain Fries”, patatas fritas, doradas y crujientes o la “Corn&Butter”, mazorca de maíz con mantequilla.

La franquicia Tommy Mel’s, también dispone de deliciosos postres y batidos, como los helados de Chunky Monkey o de Cherry García; y una variedad de cremosos milkshakes de diferentes sabores y frutas naturales.

Tommy Mel’s, franquicia de american diner, y Conway, empresa especializada en servicios integrales de distribución, han firmado un acuerdo durante los próximos 3 años para la gestión de suministro de la enseña, que cuenta con 36 restaurantes.

La firma ha confiado en una de las empresas líderes en el sector para el suministro en todos las franquicias de restaurantes, que les aprovisionará con un total de 140 referencias en las tres temperaturas.

La distribución se realizará en los restaurantes que la franquicia tiene en el país (Madrid, Barcelona, Valencia, Alicante, Murcia, Sevilla, Gijón, Vigo, León y Guadalajara), así como en las futuras aperturas que la marca tiene previstas.

Conway llevará a cabo una gestión de toda la cadena de suministro de la franquicia Tommy Mel’s, que abarca el aprovisionamiento, almacenaje, recepción y preparación de pedidos de restaurantes, distribución, seguimiento de los niveles de servicio y gestión del flujo financiero y de la información.