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restaliaRestalia, compañía líder en franquicias de éxito en restauración, dona de manera periódica comida al Banco de Alimentos de Madrid.

Los alimentos provienen de las tres marcas de la compañía, 100 Montaditos, La Sureña y TGB (The Good Burger) que donan el excedente habitual de sus partidas de manera periódica, así como lotes adicionales de los cambios en cartas y de los procesos de innovación. Restalia colabora activamente con el Banco de Alimentos de Madrid desde hace cinco años.

Las marcas de Restalia crecen día a día tanto en el territorio español como fuera de nuestras fronteras, y lo hace manteniendo los valores y las inquietudes que caracterizan el espíritu de la compañía. Además de la inversión en innovación y en el fomento de nuevos modelos de negocio una de las mayores preocupaciones de la empresa es la creación de políticas sociales que hagan de Restalia una empresa sostenible y comprometida con la sociedad.

Además, Restalia como empresa socialmente responsable acaba de anunciar las medidas que ha tomado para ahorrar en consumo energético y para que ese consumo proceda de energías limpias.

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– Desde 2007, el Grupo YUM! colabora con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), que forma parte del sistema de las Naciones Unidas.
– Los restaurantes de YUM! Brands han contribuido con más de 750 millones de comidas que equivalen a más de 185 millones de dólares, lo que supone la aportación más importante de una empresa privada a nivel mundial a este programa.

Bajo el lema “Pass the Red Cup” este año la campaña se desarrollará de septiembre a diciembre en todos las franquicias de comida rápida Yum! del mundo, y tendrá un importante refuerzo a través de las redes sociales.

Se trata del 7º año consecutivo que los restaurantes del Grupo YUM! –con sus marcas KFC, PIZZA HUT y TACO BELL-, ponen en marcha esta acción solidaria para ayudar a los más necesitados. En España, la campaña dará comienzo a mediados del mes de octubre.

La cantante Christina Aguilera sigue apoyando esta iniciativa de YUM!, y ha dado inicio a la campaña publicando un post con el hashtag #passtheredcup invitando a contribuir en esta causa en la web http://www.fromhungertophope.com Con sólo 4 € de donativo, se pueden suministrar 20 comidas en comedores escolares.

Además de la aportación económica, este año el objetivo es también crear una corriente de apoyo a través de las redes sociales, poniendo como foto de perfil la imagen de #passtheredcup.

Desde el año 2007 los restaurantes de Grupo YUM! han conseguido suministrar más de 740 millones de comidas y salvar la vida de muchas personas en los lugares más desfavorecidos del planeta. Un año más, el objetivo es superar estos datos para ayudar a los que más lo necesitan.

El Programa Mundial de Alimentos forma parte del sistema de Naciones Unidas y es la mayor organización humanitaria en la lucha contra el hambre a nivel mundial. Cada año, el PMA asiste a un promedio de 80 millones de personas de 75 países en zonas remotas, donde se sirve directamente a los más pobres que padecen hambre.

El PMA no solo proporciona alimentos, sino que ayuda a pueblos y comunidades a ser autosuficientes y salir por si mismos de la malnutrición crónica, ayudándoles a construir infraestructuras básicas (carreteras, puentes, escuelas, hospitales…). La misión del PMA es enviar alimentos en situaciones de emergencia y para apoyar el desarrollo económico y social. La asociación también provee el apoyo logístico necesario para llevar la ayuda alimentaria a quien la necesita en el lugar y momento adecuados.

Nota a los editores
Yum! Brands, Inc., con sede en Louisville, Kentucky, es la compañía de restauración líder a nivel mundial en cuanto a número de restaurantes, con más de 40.000 establecimientos en más de 125 países. Yum! ocupa el puesto número 216 en la lista Fortune 500 y obtuvo unos ingresos superiores a los 13.000 millones de dólares. En 2014 ha sido nombrada una de las empresas más solidarias por la Revista “Corporate Responsibility Magazine”. Las marcas de la franquicia Kentucky Fried Chicken KFC, Pizza Hut y Taco Bell – son líderes en cada una de sus respectivas categorías de producto: especialidades de pollo, pizza y cocina mexicana. Fuera de Estados Unidos, Yum! Brands llevó a cabo la apertura de cinco nuevos restaurantes cada día del año, lo que la ha convertido en una compañía líder en el desarrollo comercial internacional.

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  • The Good Burger (TGB), el tercer concepto de restauración de la firma sevillana Restalia especializado en hamburguesas gourmet, inaugura un nuevo restaurante en Madrid,  previendo terminar el año con más de 40 restaurantes operativos.
  • La marca se posiciona bajo el término ‘massclusivo’, ofreciendo al consumidor una experiencia de calidad, única y exclusiva conjugada con una política de precios accesibles.

La tercera marca de Restalia, la franquicia TGB The Good Burger, avanza en su expansión por el territorio nacional.  Esta semana inaugura una nueva franquicia en Madrid que supone la creación de 21 puestos de empleo y que permitirá a los ciudadanos disfrutar de este concepto gastronómico pionero.

TGB ofrece una propuesta gastronómica única basada en hamburguesas gourmet combinadas con amplio portfolio de cervezas del Grupo Heineken; desde la más popular, Cruzcampo, hasta opciones más sofisticadas como Paulaner de trigo o Guiness. TGB es un concepto innovador en el panorama gastronómico de nuestro país, combinado con la política de Restalia de ofrecer máxima calidad a precios accesibles, hecho que responde al término acuñado por la compañía como ‘massclusivo’.

El nuevo restaurante está ubicado en la calle Gran Vía 22,  un amplísimo local de 281 m2 que cuenta con una atractiva decoración de inspiración neoyorquina.

A finales de año, TGB contará con un total de 40 franquicias de comida rápida operativos a lo largo y ancho del territorio nacional.

•     El nuevo restaurante TGB se encuentra en la calle Gran Vía 22, Madrid. 

local-sushimore2Las recetas bajas en calorías y cargadas de sabor tienen un nombre este verano: sushi. Además, es un producto sano, nutritivo y bajo en grasa.

El sushi es un plato que incluye alimentos con pocas calorías y muchas proteínas y minerales. Nos proporciona una dieta equilibrada y baja en grasas. Vitaminas, Omega-3, hidratos de carbono, yodo y proteínas se combinan en un concepto de alimentación fresco y saludable. Usado desde antaño en la milenaria civilización oriental y hoy reconocido en todo el mundo occidental.

Los platos sanos y con pocas calorías que encontramos elaborados al momento en los espacios Sushimore son ideales para contrarrestar todos los excesos que cometemos durante el verano con helados y refrescos ricos en azúcares. A la vez, esta dieta aporta grasas insaturadas y fitoesteroles que protegen al corazón y a los vasos sanguíneos.
Por todo ello, desde la central de Sushimore nos dan diez razones para tomar sushi en verano:

1. Se trata de una comida bastante completa debido a que aporta hidratos de carbono, fibra, proteínas, grasas beneficiosas, vitaminas y minerales.

2. Una de las grandes ventajas de tomar sushi durante el verano es que, al ser un plato fresco y muy bajo en calorías, nos nutre de una manera completa sin tener que darnos grandes atracones que luego nos generan una enorme sensación de calor.

3. Otra de las ventajas del sushi gracias al arroz avinagrado es que es un plato de fácil digestión.

4. Otro ingrediente básico del sushi son las algas nori. Un producto libre de grasas que cuenta con numerosos beneficios por su contenido en Vitamina A y B, además del yodo, que previene problemas de tiroides y que puede también ayudar a que se fomente nuestro moreno durante este verano cuando nos tumbemos al sol.

5. Las verduras y hortalizas que se utilizan para servir junto al sushi son ricas en antioxidantes, protegen la salud de los ojos, proporcionan fibra, tienen propiedades diuréticas (muy importante para no retener líquidos en verano), ayudan al buen estado de la piel y son bajas en grasas, por lo que sacian sin engordar.

6. El sushi está hecho a base de arroz por lo que tiene un efecto saciante que nos ayuda a tener el estómago ocupado y así evitamos picar entre horas.

7. El ingrediente principal del sushi junto con el arroz es el pescado que contiene ácidos grasos libres de grasas trans y Omega-3, por lo que ayuda a prevenir enfermedades del corazón, problemas cerebrovasculares y artritis.

8. Es una comida ideal para personas que están a dieta por su bajo contenido calórico. No engorda casi nada porque está hecho a base de pescado crudo y verduras. Una bandeja de 8 porciones contiene 300 calorías.

9. Su atractiva presentación y su delicioso sabor hacen que los más pequeños disfruten del pescado y las verduras y se aficionen a la gastronomía japonesa.

10. El sushi es una comida divertida y 100% saludable, considerada por sus creadores como una forma de arte puro, colorido y milenario. Su elegante presentación, junto con su frescura y sabor exótico, lo han convertido en un símbolo de la gastronomía japonesa reconocido a nivel internacional.

Cada día existen más espacios para degustar sushi en nuestro país. La franquicia Sushimore cuenta con 27 franquicias de comida rápida repartidas por toda la geografía española, incluso a pie de playa, como La Barrita Sushimore inaugurada hace un mes en la Playa de El Palmar (Cádiz) para que los clientes disfruten del mejor sushi mientras contemplan una de las puestas de sol más espectaculares.

franquicias baratas lizarran

franquicias baratas lizarranEl Perú sigue siendo atractivo para el ingreso de franquicias internacionales. Así, se espera que de España arriben Body Brite (estética), Lizarran, Cantina Mariachi, China Boom, Rock And Ribs y Pasta City (marcas gastronómicas de Comess Group) y Facial Clinique (estética).

Así lo indicó el presidente de Front Consulting, Luis Kiser, quien sostuvo que de México llegarían Todo para sus Pies (salud) y Curves (estética), además de la colombiana Dent Master (mecánicas) y la venezolana Salvador Peluquerías (estética).

Tendencia
El ejecutivo también comentó que si bien el liderazgo de las franquicias gastronómicas –nacionales y extranjeras- en Lima es evidente, las de servicios han comenzado a ganar terreno desde hace cinco años al punto que hoy ya representan el 30%.

Así, se observan cada vez más cadenas de escuelas, estéticas, centros de salud y tiendas de ropa, principalmente. Estas igualarían en número a las gastronómicas en dos o tres años, estimó.

De otro lado, afirmó que Lima aún ofrece oportunidades para estos modelos de negocios y que la apuesta por tiendas puerta a calle está siendo reemplazada por el ingreso a los malls, donde las franquicias encuentran un entorno más apropiado para su crecimiento. Sin embargo, las provincias no se quedan atrás, pues cada vez atraen más a este modelo de negocio.

El número
Trescientas franquicias operarán en el Perú al cierre del 2014 con la incorporación de 30 nuevas. Las extranjeras serían el 60%.

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franquicias baratas mr frango

Llega BRASA AWAY, el primer asador especializado en la elaboración de pollos a la brasa, además de contar con salsas de elaboración propia. Ofrecen el mejor pollo a la brasa que puedas probar, debido a su largo recorrido, experiencia y dedicación.

Se ha implantado una nueva franquicia de pollos asados a la brasa, convirtiéndose en la única franquicia española especializada en éste ámbito.

BRASA AWAY tiene más mucha experiencia en el sector, lo que le ha servido para convertirse en un modelo de negocio de éxito, ya que en el transcurso de éstos años ha labrado un negocio en el que han aprendido a rentabilizar más sus productos, dando la posibilidad a nuevos franquiciados amontar un negocio de éxito contrastado.

En BRASA AWAY, sirven entre 1.000-1.200 pollos al mes de media y elaboran más de 15 platos diferentes entre los que puedes encontrar además de su exquisito pollo a la brasa, otros productos por encargo como puede ser, cochinillo asado, lechón, pierna de cordero, cordero entero, costillar, conejo, churrasco de pollo, carrillada ibérica, frito variado… y más productos precocinados como ensaladilla rusa, pimientos asados, gazpacho, tortilla de patatas entre otros.

Además de todos los platos mencionados anteriormente, en BRASA AWAY cuentan con la creación de salsas únicas, que utilizan para aderezar sus platos, convirtiendo así en unas creaciones únicas que solo se pueden disfrutar en los establecimientos de ésta enseña.

Esta enseña ha comenzado su expansión y está abierta a opciones de nuevos franquiciados que quieran introducir nuevos productos a la carta que hasta ahora son el éxito de éste negocio.

La franquicia BRASA AWAY se ha convertido a lo largo de estos años en un negocio dedicado exclusivamente al servicio a domicilio (“Delivery Food”) y “take way”, altamente rentable. Aunque tenemos que mencionar que ésta enseña también te da la posibilidad de montar el negocio con zona de mesas, para que si lo deseas, tus comensales puedan comer en tu propio local.

Sabemos que crear un asador es un proceso difícil, por ello, BRASA AWAY te ofrece la posibilidad de franquiciarte y recibir todo el asesoramiento que te hace falta para comenzar con buen pie, desde ayudarte con la elección del local más apropiado, formación y elaboración de los diferentes productos, consiguiendo excelente resultados.

La inversión para poder montar tu propio asador de pollos a la brasa BRASA AWAY, es una inversión baja que recuperaras en un corto periodo de tiempo, y que te hará obtener beneficios ya que se trata de un negocio de futuro. Porque.., cuándo se va a dejar de encargar un pollo, una comida de navidad, comida para celebraciones…? Ese es otro punto fuerte de éste negocio, que también realiza servicio de catering, para todo tipo de celebraciones.

 

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franquicias baratas Revive Juice Bars

Revive Juice BarsEn una clara apuesta de ambas empresas por el modelo de co-branding

Madrid, 10 de julio de 2014.- Revive Juice Bars, la cadena de franquicias de comida rápida especializada en fast food saludable, acaba de firmar un acuerdo de colaboración con Ensaladas y +, enseña de comida sana y natural, en una clara apuesta de las dos marcas por el modelo de co-branding.

A partir de ahora Revive Juice Bars instalará corners con gran parte de su carta dentro de los siete establecimientos que Ensaladas y + tiene en Madrid, en un gesto empresarial que beneficiará a los resultados de ambas empresas.

Mediante esta alianza Revive Juice Bars pondrá a disposición de la franquicia Ensaladas y + toda la maquinaria y procesos operativos necesarios para elaborar sus productos, de manera que la cadena de comida sana verá incrementada su propuesta a través de una amplia selección de squeezes (zumos de varias frutas), smoothies (granizado de fruta fresca), y shakes (batidos naturales).

Esta maniobra empresarial ha sido posible gracias al sencillo proceso operativo de Revive Juice Bars, que le permite adaptarse a otros espacios, sin necesidad de una gran inversión, impulsando su incorporación a Ensaladas y + sin que esto represente una gran inversión para ninguna de las dos cadenas, por el contrario, ambas experimentaran un fuerte incremento en sus niveles de rentabilidad.

En la fase inicial, el primer córner se instalará en el único establecimiento propio que Ensaladas y + tiene en estos momentos en la capital, para después incorporarse de manera paulatina a los locales franquiciados, ampliando su oferta de cocina saludable.

Desde que comenzó su actividad en nuestro país, hace poco más de seis meses, el modelo de negocio de Revive Juice Bars ha despertado un importante interés entre numerosos inversores por incorporarse al sector del fast food saludable.

En esta etapa, la enseña ha puesto en funcionamiento un punto de venta en la Gran Vía madrileña, donde distribuye una amplia variedad de productos elaborados a base de fruta y verduras, manteniendo intactas las propiedades de la fruta, utilizando solamente ingredientes frescos, totalmente naturales, sin conservantes ni aditivos.

Actualmente Revive Juice Bars se encuentra en pleno plan de expansión nacional, mediante el que pretende implantarse en las principales ciudades españolas.

Para su desarrollo, la marca ha optado por el sistema de franquicias, además de otros formatos de comercio, como es el caso de esta alianza que acaba de firmar. Asimismo, recientemente ha diseñado una nueva línea de negocio basada en una serie de formatos más reducidos, pensados para un perfil de autoempleo, que requieren una menor inversión.

La inversión necesaria para poner en funcionamiento una franquicia Revive Juice Bars oscila entre los 10.000 y los 70.000 euros.

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franquicias baratas vipsmartGrupo Vips, uno de los grupos multimarca y multiformato líderes del sector de la hostelería y comercio en España, ha inaugurado días atrás el octavo establecimiento en España de su franquicia VIPSmart, en el Parque de Ocio y Restauración Parque Alegra, en San Sebastián de los Reyes (Madrid).

La apertura de este nuevo establecimiento, en régimen de franquicia, ha supuesto una inversión aproximada de 350.000 euros y la creación de 10 puestos de trabajo.

Según explica la compañía, VIPSmart es una joven cadena de restaurantes creada en 2010 por el Grupo Vips, que combina las ventajas de un restaurante de comida rápida con lo mejor de una Cafetería Vips.

Esta nueva apertura obedece a la apuesta que Grupo Vips está haciendo por continuar con su expansión mediante esta vía. Después de haber crecido durante décadas operando “en propio”, hasta gestionar una red de más de 335 establecimientos, Grupo Vips decidió en marzo de 2013 impulsar su proyecto de franquicias (iniciado en 2010 con su franquicia Ginos), incorporando su enseña de mayor notoriedad, VIPS Cafeterías, así como su versión adaptada al Quick Service, VIPSmart.

En la actualidad la empresa opera en régimen de franquicia un total de 24 establecimientos: 6 VIPS, 6 VIPSmart y 12 restaurantes Ginos. El objetivo es abrir en 2014 un total de 20 nuevas franquicias, tanto de Ginos como de Vips o VIPSmart, lo que convierte a la franquicia en el principal motor de la expansión del Grupo para el futuro próximo.

franquicias baratas the good burger
  • franquicias baratas the good burgerThe Good Burger (TGB), el tercer concepto de restauración de la firma sevillana Restalia especializado en hamburguesas gourmet inaugura, junto con La Sureña,  un nueva franquicia en Las Palmas,  previendo terminar el año con más de 40 restaurantes operativos.
  • La marca se posiciona bajo el término ‘massclusivo’, ofreciendo al consumidor una experiencia de calidad, única y exclusiva conjugada con una política de precios accesibles.

La tercera marca de Restalia, TGB (The Good Burger), avanza en su expansión por el territorio nacional.  Esta semana inaugura un nuevo restaurante en la localidad de Las Palmas que comparte espacio con La Sureña, marca especializada en gastronomía del sur, que supone la creación de 19 puestos de empleo y que permitirá a los ciudadanos disfrutar de este concepto gastronómico pionero. Es la primera vez que estos dos conceptos se unen en un mismo espacio.

TGB ofrece una propuesta gastronómica única basada en hamburguesas gourmet combinadas con amplio portfolio de cervezas del Grupo Heineken; desde la más popular, Cruzcampo, hasta opciones más sofisticadas como Paulaner de trigo o Guiness. TGB es un concepto innovador en el panorama gastronómico de nuestro país, combinado con la política de Restalia de ofrecer máxima calidad a precios accesibles, hecho que responde al término acuñado por la compañía como ‘massclusivo’.

El nuevo restaurante está ubicado en el Centro Comercial Las Terrazas situado en la autovía GC-1 Km 5,5 (salida 6b), un amplísimo local de 281 m2 que cuenta con una atractiva decoración de inspiración neoyorquina en la parte de TGB y una decoración que transporta al cliente a cualquier lugar del Sur en la parte de La Sureña.

A finales de año, TGB contará con un total de 40 franquicias de restaurantes operativos a lo largo y ancho del territorio nacional y La Sureña con 180.

•     El nuevo restaurante TGB se encuentra en el Centro Comercial Las Terrazas de Jinamar situado en Autovía GC-1 Km   5,5 (salida 6b) Telde, Las Palmas. Canarias.

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franquicia-McDonalds1La franquicia McDonald’s ha inaugurado dos nuevos franquicias en Madrid y Bilbao, con los que suma 467 unidades en el mercado nacional. Así, el 30 de junio se puso en marcha el tercer local de la cadena en la localidad madrileña de Móstoles, situado en la calle de Granada. El nuevo restaurante dispone de una parcela de 3.000 m2, con capacidad para 142 comensales en sala y 140 más en terraza, atendidos por una plantilla de 45 trabajadores. Su explotación corre a cargo del franquiciado Álvaro Villena Cortes, que explota otros tres establecimientos de la marca en Madrid y recientemente dejaba en manos de la central la unidad que operaba en la también madrileña glorieta de Cuatro Caminos.

Por su parte, el día 27 de junio abría sus puertas una nueva franquicia en la localidad vizcaína de Abadiño, en el Paseo de Landabarri. El establecimiento dependerá en este caso del franquiciado Juan Mario Sanz García, que ya explota otros dos restaurantes en Vizcaya, a través de Restauración Sanz Pardo. Más concretamente, los situados en el C.C. ‘Artea’, de Leioa, y en el puerto deportivo de Getxo. Con esta apertura, la cadena alcanza las ocho unidades en la provincia y 14 en el conjunto del mercado vasco.

Ambos restaurantes responden al formato chalet, con servicio de atención a automóviles ‘McAuto’ las 24 horas, oferta de desayunos, kioscos de pedido ‘Easy Order’, conexión Wi-Fi y espacio de juegos ‘Ronald Gym Club’.